Endüstriyel Mikrobiyolojiye Giriş
9786053553120
2015
Basılı Fiyatı:
546,00 TL
- Özet
- Künye
- DRM Koşulları
Mikroorganizmalar birçok gıda ürününün bozulmasına ve canlılarda da hastalıklara neden olmaktadır. Ancak söz konusu canlılar bilinen bu olumsuz özellikleri yanında katma değeri yüksek yeni ürünlerin üretilmesinde yıllardır kullanılmaktadır. Endüstriyel mikrobiyoloji olarak adlandırılan bu alanda, değerli ticari ürünlerin üretilmesi veya önemli kimyasal reaksiyonların gerçekleştirilmesi için büyük ölçeklerde geliştirilen mikroorganizmalar kullanmaktadır. Endüstriyel mikrobiyolojik prosesler, mikroorganizmalarda doğal metabolik reaksiyonların oluşturduğu ürünün aşırı üretimi amacıyla geliştirilmiş şeklidir.
- Mıchael J.waıtes, Neıl L. Morgan, John S. Rockey, Gray Hıgton
- 9786053553120
- Palme Yayınevi
- 2015
- Biyoloji
Bu kitap aşağıdaki Dijital Hak Yönetimi (DRM) Koşullarıyla belirlenen süre için kullanılabilmektedir:
- 1
- Yok
- 2
- Yok
- Yok
- Altını Çizme, Not Alma, Seçili Alanları Vurgulama Özellikleri Sunulmaktadır
- Sistem tarafından verilen kullanıcı numarası filigran olarak her sayfada görüntülenecektir
Dijital
Kopya E-KİTAP
Kopya E-KİTAP
