Türkiye’de Yağ Gülü Yetiştiriciliğinde Etkinlik Analizi
9786253657215
2024
Printed Price:
150,00 TL
- Özet
- Künye
- DRM Conditions
Gül çiçeği, hem süs bitkisi sektöründe kesme çiçek ve açık hava bitkisi olarak kullanılan, hem de tıbbi ve aromatik bir bitki olarak gıda, parfümeri ve kozmetik endüstrilerinde büyük bir öneme sahiptir. Dünya genelinde 100’ün üzerinde gül çiçeği türü bulunmaktadır (Baydar vd., 2008: 42). Bununla birlikte, endüstriyel amaçla kullanılan farklı gül çeşitleri arasından (Rosa gallica L., Rosa alba L., Rosa centifolia L., Rosa moschata Herrm ve Rosa rugosa L.) ekonomik değeri yüksek, en fazla uçucu yağ miktarına ve yüksek kaliteli koku bileşenlerine sahip olanı Rosa damascena Mill.’dir. Bu gül türü aynı zamanda "Isparta gülü," "Kazanlık gülü," "Şam gülü," "Pembe yağ gülü" veya sadece "Yağ Gülü" olarak da tanınmaktadır
- Orçun Bıtrak, Selim Adem Hatırlı
- 9786253657215
- Gazi Kitabevi
- 2024
- Ekonomi - İşletme
This book can be used for the period specified by the following Digital Rights Management (DRM) Conditions:
- No
- No
- 2
- No
- No
- Underline, Note Taking, Highlighting Selected Areas Features Are Offered
- The user number given by the system will be displayed as a watermark on each page.
Digital
Copy E-BOOK
Copy E-BOOK
